Donpasta
Donpasta Selecter è un dj, economista, appassionato di gastronomia. Il suo primo progetto, Food sound system, è divenuto un libro, edito da Kowalski (2006), e uno spettacolo multimediale, in tournée tra Italia, Francia e Spagna, protagonista di importanti eventi per l’Auditorium Parco della Musica di Roma, Slow Food on film, Taormina Arte, Time in Jazz, Città del Gusto, Taste, Mescolanze Food Festival. A questo ha fatto seguito nel 2009 Wine Sound System, sempre edito da Kowalski, tradotto anche in francese dal marzo 2011. Nel febbraio 2013 è stato pubblicato il suo terzo libro: La Parmigiana e la Rivoluzione (Nuovi Equilibri).