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Birra fatta in casa
Matteo Billia

Birra fatta in casa

A malincuore, troppo spesso si sente definire una birra artigianale non particolarmente azzeccata come "birra da homebrewer". È un peccato, perché negli ultimi anni il movimento dei birrai casalinghi si è evoluto e ha raggiunto ottimi risultati per quel che concerne qualità e quantità. Le birre ...

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