Libri

Il libro del ramen
Stefania Viti

Il libro del ramen

Il ramen è uno dei piatti più identificativi della cucina giapponese, elemento gastronomico che esprime la cultura popolare e locale. 3O ricette originali di Ramen Expo + 3O ricette di 3 Ramenya italiane e ancora storia e cultura, preparazioni di base: un libro unico nel suo gen ...

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