Barbara Toselli
Barbara Toselli Milanese di nascita, ma romana da sempre, collabora da oltre 15 anni con case editrici e aziende come autrice e fotografa di ricette e di contenuti digitali ma, soprattutto, ama curiosare e sperimentare in cucina da tutta la vita. Lo stile semplice, pulito e raffinato che caratterizza i suoi piatti si riflette anche nelle sue fotografie, essenziali, luminose e fresche. Conosciuta sul web grazie al suo blog www.paneburro.com, è diventata negli anni una stimata professionista nel mondo editoriale e della comunicazione digitale del settore food. Per Gribaudo ha già pubblicato Facciamo colazione? Il pranzo della domenica è la sua quinta pubblicazione illustrata.
