La grammatica dei sapori. Altri sapori

Abbinamenti a base veg, ricette e idee creative

di Niki Segnit

22,80 € 24,00 € -5%
14,99 €
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Tornano, in un nuovo volume con contenuti al 100% inediti, l’originalità e l’unicità che hanno reso La grammatica dei sapori un best seller mondiale. Un libro dedicato agli abbinamenti vegetariani con nuove ricette, idee e spunti creativi per una cucina ancora più sorprendente.  Caramello tostato Legumi Fiori e prato Fruttati fioriti Susino Frutta secca Fruttati cremosi Fruttati aciduli Crucifere Legnosi agrumati Amidacei dolci Animalici  Allium Latte nocciolato Verde chiaro Erbacei Legnosi speziati Legnosi dolci Verde scuro

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Niki Segnit

Niki Segnit, dopo una formazione nel campo del marketing si è specializzata nel settore alimentare lavorando per aziende importanti, finché non ha abbandonato la sua carriera per dedicarsi alla …

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  • Marchio: GRIBAUDO
  • Data d’uscita: 6 Giugno 2023
  • Collana: Sapori e fantasia
  • Pagine: 368
  • Prezzo: 22,80 €
  • ISBN: 9788858045312
  • Genere: Varia