Descrizione

Birre fatte in casa include birre di ogni parte del mondo da produrre a casa vostra. Arricchiscono il volume i consigli dei mastri birrai e suggestive illustrazioni a tutta pagina. Le istruzioni step-by-step corredate da fotografie spiegano ogni fase del processo di lavorazione e sono utili sia al principiante sia a chi ha già approntato un microbirrificio tutto suo. Le birre possono essere fatte partendo dal malto in grani, ma anche utilizzando estratto di malto. Birre fatte in casa grazie alle sezioni dedicate agli ingredienti e all’attrezzatura vi spiegherà come produrre la birra perfetta.

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Greg Hughes

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Dettagli

Marchio: 
GRIBAUDO
Data d’uscita: 
Settembre, 2014
Collana: 
L'arte del bere
Pagine: 
224
Prezzo: 
18,00€
ISBN: 
9788858012000
Genere: 
Varia