Descrizione

I pratici volumi della Piccola Enciclopedia del Gusto offrono ricette dettagliatamente spiegate e riccamente illustrate che comprendono tutto, ma proprio tutto il mondo gastronomico: i golosi potranno trovare ispirazione per ogni genere di piatto, dall'antipasto freddo al dolce sfizioso, dai piatti unici ai menù vegetariani.

Conserve di verdura sottolio, sottaceto, in salamoia, in agrodolce... Trucchi e consigli per preparare in casa squisite conserve con le verdure estive e avere a disposizione sapori per tutto l'anno.

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Valentina Beggio

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Extra

Dettagli

Marchio: 
GRIBAUDO
Data d’uscita: 
Aprile, 2005
Collana: 
Piccola enciclopedia del gusto
Pagine: 
60
Prezzo: 
3,50€
ISBN: 
9788879060028
Genere: 
Varia