Descrizione

Oltre 70 ricette dalla massima esperta italiana nella vasocottura casalinga, tutte inedite e dedicate al tema della leggerezza e del benessere, suddivise per colazioni e merende, pranzi e cene, con un’utile sezione sulle verdure. Un’introduzione illustra i principi base della vasocottura, la tecnica rivoluzionaria che permette di preparare piatti, dall’antipasto al dolce, cuocendoli in vasi di vetro ermetici tramite il microonde, in tutta sicurezza. Ogni piatto richiede solo pochi minuti e la maggior parte delle ricette può essere conservata in frigorifero fino a 15 giorni. Il libro contiene una prefazione della dietista professionista Letizia Fabiola Macca, che si è occupata insieme all’autrice della revisione dei testi, per interi menu facili da realizzare, buonissimi da portare in tavola e leggeri . Entra anche tu a far parte del Gruppo di assistenza dell’autrice Vasocottura Facile, presente su Facebook con oltre 80.000 follower entusiasti.

Conosci l’autore

Rosella Errante

Rosella Errante, calabrese di nascita, piemontese di adozione, è una foodblogger appassionata di sana alimentazione che cerca da sempre di facilitarsi la vita in cucina con elettrodomestici di ultima generazione. Da qui nasce la sua vasocottura al microonde, che insegna in tutta Italia e nella sua community Facebook di oltre 90.000 membri: Vasocottura Facile-il gruppo di assistenza. Il suo blog Dal tegame al vasetto racchiude tutta la sua passione e le sue competenze. Nel 2020 ha pubblicato Vasocottura facile con Gribaudo, vendendo oltre 10.000 copie in pochi mesi, e nel 2021 Vasocottura leggera. Il suo motto? In cucina, come nella vita, ci vuole coraggio!

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Extra

Dettagli

Marchio: 
GRIBAUDO
Data d’uscita: 
Giugno, 2021
Collana: 
Sapori e fantasia
Pagine: 
160
Prezzo: 
16,90€
ISBN: 
9788858037034
Genere: 
Varia