Descrizione

Sono sane, poco caloriche, ma soprattutto buone! Le verdure non possono mancare nel menu di tutti i giorni e si prestano a infinite preparazioni, tutte assolutamente golose, sia da sole sia in abbinamento con carne, pesce, uova, formaggi, cereali o legumi.
Cappuccino di carciofi, sandwich di polenta con zucchine e pomodorini, risotto con porri e taleggio, spaghetti arrotolati in melanzane, burger di lenticchie e piselli con zucca e salsa ai pistacchi... basta solo sentire nominare questi piatti per farsi venire l’acquolina in bocca! Oltre alle ricette, trovate approfondimenti per preparazioni originali come succhi e centrifugati, burger vegetali, dolci, gelati,
proposte creative e abbinamenti con le spezie.

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Extra

Dettagli

Marchio: 
GRIBAUDO
Data d’uscita: 
Luglio, 2015
Collana: 
Ricettari pratici
Pagine: 
200
Prezzo: 
9,90€
ISBN: 
9788858013229
Genere: 
Varia