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I grandi piatti della tradizione italiana VEG
Francesca Angeleri

I grandi piatti della tradizione italiana VEG

Una rivisitazione in chiave vegetariana e vegana degli ingredienti, dei sapori e dei piatti che hanno reso grande la tradizione gastronomica italiana. Una rilettura fresca e contemporanea che coinvolge piatti unici, primi a base di pasta o riso, salse e sughi, secondi e dolci, per mostrare ch ...

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