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Caroline Walker Bynum (1941), storica del Medioevo e docente universitaria, ha insegnato per anni alla Columbia University. La sua ricerca si è concentrata soprattutto sul modo in cui la gente del Medioevo viveva la propria corporeità e la metteva in relazione con il contesto teologico e spirituale. Per Feltrinelli, Sacro convivio, sacro digiuno (2001).
Sacro convivio, sacro digiuno è un libro che parla del cibo e del corpo come elementi fondamentali della spiritualità medievale, in particolare femminile. L'abbondanza o la privazione di cibo, il rifiuto o il consumo del cibo in comune e in solitudine, il controllo sul proprio corpo, erano strum ...
