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L'ABC della pasticceria - Nuova edizione
Mario Grazia

L'ABC della pasticceria - Nuova edizione

Utilizzare una stecca di vaniglia, imburrare una tortiera, ma anche creare una meringa dacquoise, sfornare un plum cake o portare in tavola un croissant per una colazione indimenticabile. E poi creme, glasse, decorazioni, impasti… In un solo libro troverete tutto il necessario per un v ...

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