Stefano Bertacchi
Stefano Bertacchi è ricercatore nell’ambito delle biotecnologie industriali presso l’Università Milano Bicocca, si occupa della produzione di molecole di interesse industriale, tra cui le bioplastiche biodegradabili, mediante l’uso di microrganismi geneticamente modificati o meno. Nominato nel 2022 dalla Commissione Europea come EU Bioeconomy Youth Ambassador, è divulgatore scientifico attivo sui social media e in eventi live. Autore di diversi libri dedicati al mondo delle biotecnologie e della microbiologia per il grande pubblico, ha scritto 50 grandi idee biotecnologie (Dedalo, 2021), Piccoli geni (Hoepli, 2021) e Geneticamente modificati (Hoepli, 2017).
