Ecco chi decide cosa mangiamo. Raj Patel su "I padroni del cibo"
11 Luglio 2013
Un miliardo di persone nel mondo è denutrito. Un altro miliardo è obeso. Questo stato di cose è linevitabile corollario di un sistema che consente solo a un pugno di grandi corporation di trarre profitto dallintera catena alimentare mondiale. La presentazione alla Libreria Feltrinelli International di Viale Orlando a Roma del 12 novembre 2008.
Circa un miliardo di persone nel mondo è denutrito. Un altro miliardo è obeso. Quasi metà della popolazione mondiale vive quotidianamente il problema di un'alimentazione insufficiente. L'altra metà soffre dei tipici problemi legati a un'alimentazione sovrabbondante e alle disfunzioni che ne derivan…
