Simonetta Agnello Hornby e Maria Rosario Lazzati presentano: "La cucina del buon gusto "
11 Luglio 2013
La consapevolezza di quello che si cucina, del perché lo si cucina e per chi, dà godimento: dalla scelta degli ingredienti alla preparazione della tavola, dall'abbinamento delle portate all'accompagnamento dei vini. Cucinare ci fa sentire umani. Pubblicato in data 27/mar/2012
“Cucinare ci fa sentire umani”
“Volevamo celebrare la gastronomia e i piaceri dei sensi che si incontrano nel preparare il cibo, nel servirlo e nel mangiarlo. Cucinato, condiviso, consumato da soli, regalato; occasione d’incontro, simbolo di appartenenza a gruppi e a …
