Descrizione
La più semplice guida visuale al cibo e all’alimentazione mai ideata. Esiste la dieta perfetta? Abbiamo davvero bisogno di bere, ogni giorno, otto bicchieri d’acqua? Che cos’è esattamente il glutine, e perché in tanti oggi lo evitano? I media comunicano ogni giorno nuove scoperte e consigli su ciò che mangiamo e beviamo, ma quanti si basano su presupposti scientifici? Con illustrazioni e disegni intuitivi, ricchissimo di aneddoti e curiosità, Come funziona il cibo spiega tutto ciò che devi sapere sul mondo della nutrizione, da come si produce il cibo a quello migliore per te.
Conosci l’autore
AA VV
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Dettagli
- Marchio:
- GRIBAUDO
- Data d’uscita:
- Marzo, 2019
- Collana:
- Straordinariamente
- Pagine:
- 256
- Prezzo:
- 18,90€
- ISBN:
- 9788858023686
- Genere:
- Varia
