RICETTEPERFETTE - CUCINA CINESE

I cinesi considerano la cucina più un'arte che una necessità. Per questo il cibo cinese è bello da vedere, delizioso da gustare e cosi apprezzato e diffuso in ogni parte del mondo; è inoltre, facile e veloce da preparare. Per di più è sano, perché gran parte dei piatti cinesi vengono cotti rapidamente nel wok, mantenendo gli ingredienti freschi e croccanti senza disperderne gli elementi nutritivi. La cucina cinese è ricca di pregi e in questo volume troverete una selezione delle migliori ricette tradizionali: l'unica difficoltà, a questo punto, sarà imparare a usare le bacchette!

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  • Marchio: GRIBAUDO
  • Data d’uscita: 24 Giugno 2008
  • Collana: Ricette perfette
  • Pagine: 240
  • Prezzo: 4,74 €
  • ISBN: 9788879064064
  • Genere: Varia