"Kitchen Confidential", il libro cult di Anthony Bourdain diventa film
Le avventure gastronomiche di Anthony Bourdain approdano nelle sale italiane con I Wonder Pictures.
Kitchen Confidential. Avventure gastronomiche a New York è un libro di Anthony Bourdain pubblicato in Italia da Feltrinelli Editore diventato ben presto un best seller internazionale grazie al tono con cui racconta le sue avventure nei ristoranti di alta cucina al di fuori del glamour e senza il filtro dell’apparenza.
Dal 27 agosto 2026 il memoir cult di Bourdain diventa anche un film dal titolo “Tony. Diario di un giovane cuoco” che approda con I Wonder Pictures nelle sale italiane. Prodotto da A24 e diretto da Matt Johnson che è anche co-sceneggiatore, il film sarà interpretato da Antonio Banderas, Dominic Sessa, Leo Woodall ed Emilia Jones.
Nel libro, come nel film, attraverso una serie di aneddoti divertenti e umoristici, Bourdain ricostruisce un dissacrante ritratto dell’industria culinaria calandosi nell’aspetto materiale, nascosto, economico, logistico e affaristico del mondo delle cucine – lasciando volontariamente in secondo piano il glamour, il fascino e il prestigio che un certo ambiente vuole mostrare di sé stesso.
Nel 2005 David Hemingson ha ideato una serie televisiva da Kitchen Confidential con protagonista il personaggio al centro del libro, Jack Bourdain - interpretato da Bradley Cooper.
Il film in uscita è il racconto coinvolgente e movimentato dell’estate che ha trasformato un ragazzo in cerca del suo posto nel mondo nel leggendario chef Anthony Bourdain, a testimonianza del fatto che il fascino di questo personaggio continua a conquistare lettori e spettatori in tutto il mondo.
Kitchen Confidential di Anthony Bourdain
New York vista da un punto di osservazione assai particolare: le cucine dei grandi ristoranti, raccontata da una voce irriverente e sincera, quella di un cuoco per vocazione che, dopo venticinque anni di “sesso, droga e alta cucina”, decide di vuotare il sacco. Anthony Bo…
Anthony Bourdain
Anthony Bourdain (1956-2018) arriva quasi per caso nella cucina di un grande ristorante di New York e, dopo una lunga gavetta, diventa uno tra gli chef più famosi della metropoli. …
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