Il pranzo della domenica

Descrizione

La sala apparecchiata per bene e una famiglia, una coppia, un gruppo di amici raccolti intorno al tavolo per godere del piacere della lentezza, del ritrovarsi in compagnia, mentre in cucina il pranzo cuoce senza fretta. Questo libro, con le sue tante ricette e le sue suggestioni, racconta le domeniche che più sentiamo “nostre”. Un modo di incontrarsi che si sta purtroppo un po’ perdendo, complici i ritmi frenetici e i mille impegni, ma che è facile ritrovare fra queste pagine, pensate per restituire quel calore e quel senso di familiarità che solo la cucina preparata con cura e amore sa restituirci, avvolgendoci come un abbraccio. Dall’antipasto al dolce, ricette originali e grandi classici rivisitati, pensati per volersi bene. La domenica e non solo.

Conosci l’autore

Barbara Toselli

Barbara Toselli Milanese di nascita, ma romana da sempre, collabora da oltre 15 anni con case editrici e aziende come autrice e fotografa di ricette e di contenuti digitali ma, soprattutto, ama curiosare e sperimentare in cucina da tutta la vita. Lo stile semplice, pulito e raffinato che caratterizza i suoi piatti si riflette anche nelle sue fotografie, essenziali, luminose e fresche. Conosciuta sul web grazie al suo blog www.paneburro.com, è diventata negli anni una stimata professionista nel mondo editoriale e della comunicazione digitale del settore food. Per Gribaudo ha già pubblicato Facciamo colazione? Il pranzo della domenica è la sua quinta pubblicazione illustrata.

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